
| Nº |
|
| 200 |
TOSTADA DE BACALAO AHUMADO |
| 201 |
TOSTADA DE SALMÓN AHUMADO |
| 202 |
TOSTADA DE PATÉ |
| 203 |
TOSTADA DE JAMÓN SERRANO |
| 223 |
TOSTADA DE QUESO DE CABRA, con bacon |
| 224 |
TOSTADA DE QUESO DE CABRA, con mermelada de tomate |
| 204 |
CENTRO ARAGONÉS
(Longaniza, Chorizo y Morcilla) |
| 205 |
CENTRO DE TOSTADAS (de Jamón
Serrano, de Sobrasada, de Paté, de Salmón Ahumado) |
| 206 |
TOSTADA DE FOIE (plancha) |
| 207 |
TABLA DE QUESOS, (5 regiones) |
| 208 |
CENTRO DE TAPERIO (con Gambas
Orly, Empanadillas, Croquetas y Calamares, opcional 1/2 CENTRO) |
| 209 |
TABLA VARIADA (Jamón de Teruel, Paté artesano, Salchichón y Chorizo ibérico) |
|

| Nº |
|
| 210 |
ENSALADA VEGETAL, lechuga, tomate maiz, cebolla y zanahoria |
| 211 |
ENSALADA ILUSTRADA "Vegetal", con atún, huevo y espárragos |
| 212 |
ENSALADA ARAGONESA "Ilustrada", con jamón serrano |
| 213 |
ENSALADA DE POLLO con lechuga, huevo, pepinillo y salsa rosa |
| 214 |
ENSALADA DE GAMBAS con lechuga, jamón york y salsa rosa |
| 217 |
ENSALADA DE QUESOS con lechuga, jamón york y varios quesos |
| 215 |
ENSALADA TROPICAL, lechuga, piña, atún, espárragos y salsa rosa |
| 216 |
TOMATES ABIERTOS CON ATÚN |
| 218 |
COGOLLOS DE TUDELA CON ANCHOAS |
| 219 |
ENSALADILLA RUSA |
| 220 |
ENSALADA DE BACALAO AHUMADO con
tomate, cebolla y, pimiento verde |
| 221 |
ENSALADA TEMPLADA DE QESO DE CABRA con
bacon y pasas |
| 220 |
NAPOLITANA de tomate natural con anchoas y orégano |
| 005 |
BANDEJA DE GUARNICIÓN con aceite y vinagre |
|